Page 12 - ExpertPro ФЕРМЕР" 2023-1

ФЕРМЕР
ЖИВОТНОВОДСТВО

НА РОГАТЫХ И ПЕРНАТЫХ

САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ

ВОЗЛОЖЕНА ГЛОБАЛЬНАЯ МИССИЯ

мясное и молочное скотоводство – приоритетное направление в российском
агропромышленном комплексе и в Самарской области, в частности.

Исходя из того, что наибольший рост поголовья отме-
чен в птицеводстве, неудивительно, что производство яиц
в регионе тоже существенно увеличилось, и за прошлый
год в Самарской области пернатые снесли свыше 117 мил-
лионов яиц.
Что касается крупного рогатого скота, то его поголо-
вье в областных сельхозпредприятиях незначительно, но
сократилось – на конец февраля 2023 года это 216,2 тыс.
голов. В настоящее время в области работают 29 племен-
ных организаций, и если пятью годами ранее удельный вес
племенного КРС был на уровне 25%, то сейчас это прибли-
зительно 39%.
Основа рентабельного животноводства – высокопро-
дуктивное поголовье. Животноводы обновляют свои стада,
приобретая скот в племенных организациях Самарской об-
ласти и за ее пределами, а также самостоятельно занима-
ясь селекционно-племенной работой.
Перед животноводами стоит задача обеспечения губер-
нии собственной продукцией. По итогам прошлого года и В 2023 планируется увеличение объемов производства
началу 2023 в регионе наблюдается положительная дина- животноводческой продукции, главным образом, за счет
мика по ряду показателей в области животноводства. Так, ввода новых мощностей. На развитие животноводческой
по данным Самарастат, в хозяйствах всех категорий увели- отрасли регион выделит больше миллиарда рублей, и зна-
чено поголовье свиней, овец, коз и птицы: свиньи – на 3,9% чительная часть этих средств уйдет на поддержку молоч-
(82,4 тысячи голов), овцы и козы – на 1,3% (152,4 тысячи ного скотоводства и племенного животноводства.
голов), птица – на 23,9% (3,1 миллиона голов). Тенденции сегодняшнего дня таковы, что ставка агра-
Наряду с молочным и мясным скотоводством, овце- риями делается на увеличение продуктивности дойных
водство для Самарской области является приоритетным коров без сокращения поголовья за счет замены низкопро-
направлением животноводства. Лидируют по приросту по- дуктивных животных в ходе селекционной работы, благо-
головья овец и коз, по данным областного Минсельхоза, даря сбалансированным кормам, высококвалифицирован-
Волжский и Большеглушицкий районы. ной ветеринарной помощи.
Возможно, овцеводство, активно развиваясь на тер- По словам главы региона, возможности, которые име-
ритории Самарской области, может в ближайшие годы ются в Самарской области по переработке молока, значи-
заменить выбывающее свиноводство как альтернативное тельно превышают объемы производства. За 2022 год в
направление и тем самым закрыть часть вопросов продо- губернии молока надоили чуть меньше, чем годом ранее
вольственной безопасности региона. – 453,2 тысячи тонн.
10
10 ExpertPro ФЕРМЕР 2023-1