Page 14 - ExpertPro ФЕРМЕР 2023-2

ЖИВОТНОВОДСТВО
ООО «Агрокомплекс

имени Калягина»

Виктор Зайцев, генеральный директор
ООО «Агрокомплекс имени Калягина»

В 2012 хозяйство вошло в состав агрохолдинга «Василина»
еще будучи СПК (колхоз) имени Калягина. Сегодня Агроком-
плекс из села Новый Сарбай Кинельского района – одно из ав-
торитетных сельхозпредприятий в молочном животноводстве
не только в составе агрохолдинга, но и в своем районе.

Хозяйство можно назвать компактным – в обработке давно и включает все необходимые помещения и обо-
порядка четырех тысяч гектаров земли, но в то же время рудование: есть молокопровод, доильный зал. Недавно
работает Агрокомплекс по двум направлениям – расте- реконструировали одно из помещений для содержания
ниеводство и животноводство. животных.
Особенности севооборота и тот факт, что полторы Дойное поголовье – это пятьсот голов. В прошлом
тысячи гектар отданы под кормовой клин, объясняются году надоили 6600 литров на каждую фуражную корову
наличием стада крупного рогатого скота в 1600 голов. В – показатель, как говорят сами животноводы, не вели-
настоящее время руководство сельхозпредприятия за- кий, есть куда идти и к чему стремиться. В 2023 плани-
нимается получением статуса племенного хозяйства по руют достичь рубеж в семь тысячи литров.
молочной черно-пестрой породе КРС.
Отправляется надоенное молоко напрямую на Пе-
Хотя черно-пестрая порода и является основной, стравский молокозавод – ежедневно бойлер забирает
здесь активно занимаются голштинизацией, то есть около 9 тонн продукции для переработки.
улучшают породные качества своих крс за счет скрещи-
вания с голштинской породой. Биопродукция закупается Любопытно, у каждого животного имеется племкар-
у известного в области племенного предприятия, и осе- та, некое подобие человеческого паспорта, где указано
меняют скот уже семенем голштинских быков-произво- имя и некоторые показатели. И у каждого, конечно, свой
дителей. Используется при таком искусственном осеме- характер, и потребность в индивидуальном подходе. К
нении сексированное семя по полу. примеру, первую утреннюю дойку здесь проводят в 5
утра. Сначала доярка погладит корову, потом только
- Генетический фон и возможности черно-пе- приступает к подмыванию вымени – животное должно
строй породы, - рассказывает Виктор Анатольевич чувствовать, что человек подошел и будет производить
Зайцев, - уже на пределе, и потому, чтобы разви- какие-то манипуляции.
ваться, увеличивать надои, вводится голштини-
зация. Удается и освежить кровь животного, и по- Каждый год потребность животных в кормах, грубых
высить породный состав всего стада. На текущий и сочных, составляет свыше десяти тысяч тонн, при
момент голштинизировано порядка 50%. том, что для каждой группы КРС разработан свой ра-
цион. Возле коровников установлены так называемые
Поскольку так исторически сложилось, что специ- самокормушки, похожие на вазы с сеном, – животные
ализация Агрокомплекса им. Калягина – это молочное могут самостоятельно подходить и кушать. Сохрани-
производство, структура предприятия сформирована лось, к слову, сено еще с прошлого года, благополучно

12 ExpertPro ФЕРМЕР 2023-2
12